Menu
22,45 €
22,45 €/kg
La charlotte aux fraises aux biscuits roses de Reims, à la texture craquante et fondanrte, est une exclusivité de la célèbre maison de biscuits FOSSIER. Cette charlotte est garnie d’une onctueuse bavaroise à la
vanille de Madagascar au goût authentique de gousse de vanille et d’une légère mousse à la fraise légèrement acidulée et des fraises fraîches croquantes et parfumées.
Pour 8 personnes.
Entremets de 1,000 KG
Visuel : Suggestion de présentation. Photo non contractuelle.
Conseils d’utilisation :
Sortez vos gâteaux du réfrigérateur 10 à 15 minutes avant de servir
Conseils de conservation:
A consommer dans les 3 jours après ouverture (en conservant au réfrigérateur entre 0°C et 4°C)*
Produit décongelé ou contenant des ingrédients décongelés, ne pas recongeler.
* Durée de conservation indicative, se référer à la date limite inscrite sur le produit.
Origine :
Transformé en France
Un délai de 48H est nécessaire à nos équipes pour préparer vos plateaux et apporter tout le soin nécessaire à votre commande.
Succès garanti pour petits et grands gourmands !!!
Chaque jour, nos professionnels en magasin mettent tout en œuvre pour vous proposer des patisseries savoureuses et de qualité. Nos pâtissiers sélectionnent avec grand soin une offre de produits gourmands et généreux. Entremets, macarons, mignardises ou charlottes, au chocolat ou aux fruits, il y en a pour tous les gouts!
Envie d’une recette ou d’une décoration personnalisée? Laissez libre cours à toutes vos envies!
Ingrédients :
Bavaroise vanille 29%(LAIT,CREME 35% ( CREME, protéines de LAIT, stabilisant: E407), OEUF,sucre semoule,gélatine bovine,vanille 0,10% (Gousses de vanille).), fraises 23%, base biscuits rose(Biscuits roses (fraise 100%), sirop (Purée de fraises 38% (fraise 100%), CREME 35% (CREME, protéines de LAIT, stabilisant: E407), meringue italienne (sucre, blanc d’OEUF, eau), gélatine,purée de citron (citron jaune 100%).).), mousse fraise 19%(Purée de fraises 38% (fraise 100%), CREME 35% (CREME, protéines de LAIT, stabilisant: E407), meringue italienne (sucre, blanc d’OEUF, eau), gélatine,purée de citron (citron jaune 100%).), biscuits rose(sucre, farine de BLE, OEUFS, blancs d’OEUFS, colorant: E120, poudre à lever: E500, arome naturel de vanille),
nappage(eau,sirop glucose,sucre,fructose,gélifiant:E440 E407,acidifiant:E330,arome,colorant:E161b(ii) E160c), sirop(Eau,sucre semoule.décor : fleurs(chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant: lécithine de SOJA, arome naturel de vanille), concentré de radis, de cassis et de pomme).
Déclaration nutritionnelle
Valeurs moyennes pour 100g/ml
Energie 935 kJ
Energie 222 Kcal
Matières grasses 7,62 g
dont a.g. saturés 4,15 g
Glucides 33,8 g
dont sucre 26,8 g
Fibres alimentaires 1,38 g
Protéines 3,78 g
Sel 0,068 g
Les prix des produits sont susceptibles de fluctuations et sont réactualisés au jour le jour, ces prix indicatifs ne tiennent pas compte des remises et opérations spéciales en magasin.
Selon disponibilité des stocks.
Ouvert du lundi au samedi de 8h30 à 21h30 et le dimanche de 8h30 à 12h00.
Adresse: 114 Cr Marechal Gallieni, 33400 Talence
Téléphone: +33 5 56 98 95 25
Votre magasin est à votre écoute!
N’hésitez pas à nous contacter!
